Samlinger

Black Chicken: Lær Ayam Cemani at kende

Black Chicken: Lær Ayam Cemani at kende

FOTO: Dolf van der Haven / Flickr

Mød den helt sorte kylling. Denne sjældne race fra Indonesien er en total blackout.

Dens fjer, hud, tunge, kam, wattle, muskler, knogler og endda organer er sorte! Fjerene producerer en metallisk grøn og lilla glans.

Det unikke udseende af denne kylling skyldes fibromelanose, en genetisk tilstand, der forårsager hyperpigmentering.

Den usædvanlige udseende ser ud til at være kommet fra landsbyen Cemani på øen Java. Ayam betyder "kylling" på indonesisk.

Som sådan en sjælden race er Ayam Cemani endnu ikke godkendt af American Poultry Association.

Den sorte kylling siges at være venlig, hårdfør, lav vedligeholdelse og nem at håndtere.

Modne mænd vejer 6 pund, mens modne høner vejer 4 pund.

En ting, der ikke er sort: dens æg, som faktisk er cremefarvet med en lyserød nuance.


Se videoen: Ayam cemani. The best ayam cemani of pak. All about black chicken black chickenbird paradise farm (December 2021).