Information

Gaga til jorden kirsebær

Gaga til jorden kirsebær



Foto af Jessica Walliser
Jeg er begejstret for at få disse kirsebærfrø - fætre til tomat - i haven.

Jeg har haft travlt med at samle mit frøstartudstyr, da jeg begynder at starte frø i den næste uge eller to. Jeg har et smukt trelags vokselyssystem, som en ven har givet mig, og det ser altid ud til at fyldes for hurtigt! Jeg starter tomater, peberfrugter, colafgrøder, zinnias, kosmos, amaranth og et par andre.

En af de afgrøder, jeg ser mest frem til at dyrke fra frø for første gang i år, er jordkirsebær. Jeg smagte dem først for et par år siden, da jeg besøgte en vens gård og skrev om dem i kolonnen Farm Garden i marts / april 2012-udgaven af Hobby gårde. Jeg kan ikke vente med at dyrke min egen - de er lækre! Hvis du er interesseret i at prøve noget andet, købte jeg mit frø fra Hudson Valley Seed Library, men flere kataloger viser dem også.

Sådan beskrev jeg dem i bladet: ”Sødt og saftigt, smager meget som en krydsning mellem en ananas og en tomat, malte kirsebær (Physalis pruinosa) er en frugt, der fortjener et sted i din køkkenhave. En hjemmehørende i Nordamerika er malte kirsebær i tomatfamilien (sammen med deres bror, tomatillo) og er super let at dyrke og meget frodig. 3/4-tommers frugter er dækket af en papirskaller og falder til jorden, når de er modne og er klar til høst. Frø af malet kirsebær plantes indendørs 6 uger før sidste frost og transplanteres udendørs, efter at faren for frost er forbi. Jordkirsebær er seriøst lækker spist frisk, lavet til syltetøj eller bagt til en tærte. ”

Lav et hjem for et par af planterne i årets veggieplaster, og rapporter derefter tilbage til mig om efteråret. Jeg er nysgerrig efter at høre, om din mening om jordkirsebær afspejler min!

Mærker haven, Jessica Walliser, start af frø, tomater


Se videoen: Sam Elliott on why Bradley Coopers voice convinced him to do A Star Is Born (Oktober 2021).