Diverse

Farmers Market med øl i tankerne

Farmers Market med øl i tankerne


Billede med tilladelse fra Lorene Faure

Med en tredjeplads i Famers 'Market Competition har Beer Hops Farm Brewerymarket et design, der er inspireret af humleplanten.

Titlen "Beer Hops Farm Brewerymarket", London-baserede designere Lorene Faure og Kenny Kinugasa-Tsui's projekt var tredjepladsvinderen til Farmers 'Market Competition, sponsoreret af Sprocket Design-Build i Denver, Colo. Designernes idé var inspireret ved Humulus Lupulus, ellers kendt som humleplanten.

Denver er lige så berømt for sine bryggerier lige så meget som sine Rocky Mountains, så ideen bag designet bringer elementet i spidsen. Den foreslåede indgang er nær Colorado Convention Center, hvor den største ølfestival i USA, American Beer Festival, afholdes.

Byplanlægningen har også bæredygtighed i tankerne. Fra den tilbagetrækkelige tagmembran, hvor regnvand opsamles og genanvendes til bryggeriet på lavere niveau og humle-gårdens facade, til dets lodrette have, tilbyder denne moderne plan oplevelsen af ​​at gå gennem en have, samtidig med at den tilføjer et forbedrende element til Denvers historiske West Highland kvarter. Det bølgende tagbaldakin øger sin varmeveksling ved at sprede varmen om natten og hjælper kondens, som derefter kanaliseres til tragte, der dræner ind i et opsamlingsområde. Krav til konkurrencen var: at fremstille og levere fleksible salgsautomater til "skraldespande", indlæsning af adgang fra en gyde, friluftsrum, et lukket samfund / aktivitetsrum / lille kontorområde, badeværelser, opbevaring, sikkerhed og marketingidentitet. At være ved siden af ​​en enkelt-etagers struktur i en by, der gennemsnitligt modtager 60 tommer snefald hvert år, gjorde også konkurrencen udfordrende.

De justerbare salgskasser blev inspireret af at observere humleplantens naturlige egenskaber, en af ​​tre hovedingredienser i ølproduktion. Humle høstes fra "humlepæle" på facaden samt humle, der forer indvendigt.

Udover at tilbyde programmering året rundt, der inkluderer humleplanteopdræt og ølfremstilling, har Beer Hops Farm Brewerymarket også plads til et sted for samfundshændelser, hvor kunst og musik forestillinger ville finde sted.

Mærker øl, landmændsmarked, humle


Se videoen: Farmers Markets in the New Normal - Farm to Fork (December 2021).