Samlinger

Sækkede tomater

Sækkede tomater



Foto af Jim Ruen
Jeg prøver at presse et par flere tomater af mine planter ved at beskytte dem mod frosten.

Du har pakket tomater i supermarkedet, men har du nogensinde pakket tomater i busken? Det gjorde jeg i den sidste uge, da haven blev truet med en tidlig frost. Men når det kom til min 8 fods Early Girl-tomat, blev jeg stymied.

For det første et ord om planten: Aldrig har jeg haft en Early Girl-sort tomatplante vokse og vokse og vokse som denne gjorde. Det toppede det 4 fod høje bur i midten af ​​juli. Derefter koblede jeg et andet bur ovenfra til det første og kørte en 7-fods stålstolpe sammen for at få støtte. Inden for få uger havde den aggressive plante også toppet det nye bur.

Højden blev kun matchet af produktiv output. Jeg valgte min første tomat, inden juli endda lukkede dørene. Det er måske ikke specielt for mange gartnere, men vores træskyggede have får kun 5 timers sollys på den længste dag. De sidste par år plukkede vi næppe en tomat indtil slutningen af ​​august.

Selvom jeg ikke havde problemer med at lade andre næsten brugte tomater gå, kunne jeg ikke lade alle de tidlige piger, der var tilbage på mega-vinstokken, gå til spilde. I hjørnet af garagen var der en foldet plastikpose, men ikke en hvilken som helst taske. Tilovers fra købet af en enkeltsengsmadras tidligere på året var den hele 7 fod lang. Ved hjælp af et par lange stænger lykkedes det mig at glide posen over den tårnhøje busk. Nu hvor vejret er varmet, trækker jeg det af igen. Med held og lykke plukker jeg også friske tomater gennem september og oktober.

Mærker Jim Ruen, tomater


Se videoen: Poteter i ovnen med kylling (December 2021).