Samlinger

5 tip til shopping på Farmers Market

5 tip til shopping på Farmers Market

ep_jhu / Flickr

Når du ikke er i stand til at dyrke al den mad, du vil spise i din egen have, er det næstbedste stop landmændsmarkedet. Ikke kun er det et sted, hvor du kan finde den allerbedste lokale mad - lokalt dyrkede produkter, bæredygtigt opdrættet kød og håndværksmæssige brød, syltetøj og oste - det kan være en charmerende, udendørs måde at tilbringe en lørdag morgen på. Inden du går ud på dit næste marked på landmænd, skal du kigge hurtigt på disse fem tip for at hjælpe dig med at komme afsted på højre fod og hjælpe dig med at få mere penge.

1. Medbring det rigtige udstyr

Spontanitet har sin plads i livet, men du vil planlægge forud, inden du rammer landmændsmarkedet. Kør ikke bare ud af døren i et par stilfulde, men ubehagelige sko. Landmændsmarkederne holdes normalt udendørs og kan - afhængigt af antallet af leverandører - dække et stort område. For at drage fordel af alt, hvad de har at tilbyde, kan du forvente at gå meget. Brug behagelige sko og måske endda en bredbredt hat for at holde solen væk og forblive kølig.

Du vil også gerne overveje, hvad du planlægger at købe. Vil du købe grøntsager? Courgetter, agern squash, tomater, måske endda et græskar? Dine indkøb bliver tunge - hurtigt - så tag med poser i passende størrelse for at hjælpe dig med at trække alle dine utrolige fund, eller tag en lille vogn eller en barnevogn. (Og selvfølgelig vil du medbringe kontanter. Mens nogle landmænd og markeder begynder at tilbyde kreditkortmuligheder, kan det nogle gange være en ekstra udgift, som du ikke vil belaste din landmand med.)

2. Gå tidligt

Det bedste valg findes tydeligvis, når markedet først åbner, så det at ankomme tidligt giver de friskeste varer og det bredeste udvalg. De mest efterspurgte produkter er muligvis kun tilgængelige, når markedet oprindeligt åbner, og produktudvalget er bedst tidligt på dagen, så du har en bedre chance for at få præcis det, du ønsker. Planlæg at komme derhen, når sælgerne er klar til at begynde at sælge.

3. Eller gå sent

Hvis du ikke rigtig er bekymret for at vælge det bedste udvalg af grøntsager, er du ligeglad med, om agurkerne er fuldstændig ulastede agurker og bare leder efter en god handel, så vil du måske prøve at ramme landmændsmarkedet på ende af dagen i stedet for begyndelsen. Da markedet gør sig klar til at lukke, står sælgerne over for muligheden for at sælge til en reduceret pris eller pakke usolgte produkter at tage med hjem. Dette er det bedste øjeblik at begynde at prutte. Du må ikke lave eller kritisere - spørg bare høfligt leverandører, om der er rabatter på "slutningen af ​​dagen". Chansen er stor, at I begge går tilfredse hjem.

4. Tag din tid

Overvej at tage en "forhåndsvisning" gennem markedet for at gøre dig bekendt med de tilgængelige produkter og produkter. Dette er bare en hurtig gennemgang for at finde ud af, hvad der er tilgængeligt og sammenligne priser, fordi chancerne er, at du finder flere leverandører, der sælger lignende varer. Man har muligvis den laveste pris på squash, men hans tomater kan være dyrere end tomaterne tre kabiner nede. Denne forhåndsvisning giver dig mulighed for at indsnævre dine muligheder, inden du begynder at foretage køb. Det kan tage lidt længere tid, men din tegnebog vil utvivlsomt høste fordelene.

5. Udforsk flere markeder

Dit landmændsmarked i kvarteret kan have masser at vælge imellem, men markeder i andre dele af byen eller i omkringliggende byer kan give dig et endnu bredere udvalg af indkøb. Udvid din horisont og tjek nogle landmændsmarkeder, som du ikke plejer at besøge. Du møder nye mennesker, finder nye kulinariske skatte og har chancen for at udforske seværdighederne og lydene i et andet område. Og hvis ikke andet, kan du nyde en behagelig gåtur, mens du gennemsøger bordene med farverige frugter og grøntsager og indånder de muntre dufte af friske blomster og urter. Ikke en dårlig måde at tilbringe en dag på!

Om forfatteren: Samantha Johnson er forfatter til flere bøger, herunder Begyndervejledningen til grøntsagshavearbejde (Voyageur Press, 2013). Hun bor på en tidligere mælkeproduktion i det nordlige Wisconsin med en Pembroke Welsh Corgi ved navn Peaches og skriver ofte om kæledyr, havearbejde og gårdsliv. Besøg hendes online portefølje.

Mærker landmænds shopping, lister


Se videoen: 7 Tips to Help Your Farmers Market Sales (September 2021).