Interessant

10 grunde til at holde gæs

10 grunde til at holde gæs

FOTO: Kirsten Lie-Nielsen

Hvis du ikke har overvejet gæs til din gård før, kan du overveje at tilføje et par tæver til gården i foråret. Fordelene ved gårdgæs er mange, og der er meget mere ved disse meningsfulde fugle end bare deres hvæsende og tutende

1. Lugning

Gæs udgør fremragende ukrudtsmidler til visse afgrøder. De er vegetariske fugle (i modsætning til ænder og kyllinger), og de har en uendelig appetit på friske greener. Selvom du ikke vil have dem til at luge din almindelige køkkenhave, kan de være perfekte til at plukke bær, buske eller små træer. Vinmarker og frugtplantager anvender gæs som ukrudtsmaskiner med stor virkning og sparer samtidig penge på dyre, giftige ukrudtsdræbende og tid og rygsmerter ved hånd-ukrudt.


2. Alarmklokker

Gæs har høje, ofte gennemtrængende ture. De vil kvæle ved noget usædvanligt på gården, og dette kan bruges til din fordel. Hvis du er bekymret for at beskytte din ejendom, kan en gås være mere effektiv end en vagthund, fordi de ikke kan bestikkes eller distraheres. Selvom de ikke kan bekæmpe hvert rovdyr, vil de skræmme mange væk. Folk er især tilbøjelige til at have en frygt for gæs, der får dem til at tænke to gange, før de nærmer sig din lade ubudne.

3. Æg

Gåsæg er enorme og lækre. Svarende til omkring tre kyllingæg kan et enkelt gåseæg skabe en god omelet til en eller to personer. Gåsægs tykke æggeblommer betyder, at de holder en dej sammen og giver det en dyb, rig farve.

Mens gæs kun ligger sæsonmæssigt i løbet af foråret og forsommeren, holder deres æg dig godt fodret i disse måneder. De er perfekte til fremstilling af pasta, og du kan næppe se forskellen i smag, så længe dine gæs har en frisk græsrig diæt.

4. Kød

Ikke alle er i stand til at slakte deres gæs om efteråret, men hvis du gør det, vil du blive belønnet med en mørk kødkroppe, der producerer værdifuldt fedt. En stegt gås er en klassisk julemiddag, og den er især guddommelig, hvis du bruger din egen friske, græsarvede gås. Du kan gemme det gengivne fedt til madlavning senere, hvilket giver mange fremtidige måltider en ekstra dybde og velsmagende smag.

5. Underholdning

Underholdningsværdien af ​​den sassy gås kan ikke undervurderes. De er konstant nysgerrige og ivrige efter at stikke hovedet i hvad du laver. Hver gås har sin egen særprægede personlighed, og få af dem har den stribe af magerhed, der ofte er forbundet med fuglen. Faktisk er de fleste gæs føjelige og foretrækker at blive snugget af den person, der opdrætter dem.

Gæs er meget intelligente og følelsesmæssige fugle, og de foretrækker at binde sig for livet. De er også skabte af vane, og når man ser på deres daglige narrestreger, kan man trøste sig i rytmen for hvert bad, plejesession og solbadning.

6. Dune fjer

Hvis du slår dine gæs, skal du holde fjerene. Gåsedun er en værdifuld fyldning til puder og dyner, og den er himmelsk blød. Det tager flere gæs at fylde en dyne, selvfølgelig, men en lille pude kan laves med kun få fugle. Du kan også opbevare de længere, elegante flyvefjer til dekoration eller hjemmelavede smykker.

7. Bevogtning af kyllinger

Takket være disse høje honker er gæs fremragende vogtere for mindre høns, som kyllinger. De kan skræmme og endda dræbe mange mindre rovdyr, der ellers ville generer dine høner, og de er kendt for at være gode til at få øje på rovdyr i luften. Hvad en gås ikke kan bekæmpe, vil de helt sikkert advare dig om og give dig tid til at forsvare din flok og din gås, før katastrofen rammer.

8. Loyalitet / binding

Gæs er nogle af de få fugle, der aftrykker, hvis de håndopdrages. Og intet er mere charmerende end en præget gosling. Unge goslinger følger deres omsorgsperson rundt som en mor og løber hektisk hvis du bevæger dig ude af syne. Denne dedikation fortsætter i voksenalderen, når fuldvoksne gæs stadig vil skynde sig at sige hej til deres person og overdøve dem med bløde, glade kærlighedsfølelser.

9. Lange liv

En sund gås, der ikke giver efter for et rovdyr, vil blive 15 til 20 år gammel - og nogle gæs kan leve for at blive meget ældre. Dette er noget, du skal overveje, når du først investerer i gæs - vil du være i stand til at passe dem hele deres voksne liv? - men det er også et aktiv. Du ved, du får deres kammeratskab og dedikation i deres lange, fulde liv, og i meget af det liv kan du høste deres fordele som æglag og værger.

10. Statligt udseende

Det er måske ikke den vigtigste grund til at holde en gås, men deres statelige udseende på gården er altid betryggende. Der er noget klassisk ved figuren af ​​en gås i stalden, der holder øje med kyllingerne og hviler sig på det ene ben, det andet gemt midt i dets fjer.

Hvis du allerede holder fjerkræ, er det ganske simpelt at tilføje gæs. Når du tommelfinger gennem klækkekataloger i foråret, skal du overveje et par goslings for at bringe underholdning og aktiver til din gård eller gård.


Se videoen: 25 aktiviteter i Toronto rejseguide (November 2021).