Information

Hvordan man dyrker en have med tema med spaghetti-sauce

Hvordan man dyrker en have med tema med spaghetti-sauce

Dyrk en temahave med hævet seng

Planlægning af en opskrifthave er lige så sjov som den er lækker. Lad dine yndlingsmåltider og opskrifter inspirere en specialdesignet have. Hvorfor ikke starte med at dyrke din egen spaghetti sauce i en 4'x 4 'temahave?

En spaghetti-sauce have vil tydeligvis have tomater, men den vil også omfatte løg og disse urter: oregano, basilikum, persille. Dyrk hvidløgsløg, hvis du ikke plantede hvidløg sidste efterår.

Planlæg en have, så den inkluderer så mange hjemmelavede ingredienser som muligt. Børn er mere tilbøjelige til at spise grøntsager, som de dyrker. Du får din foretrukne frisklavede opskrift og måske endda nok produkter til at fryse eller kan en krukke eller to med salsa eller spaghetti sauce.

Du får brug for:

  • 2 determinante tomatplanter
  • 1 sød peber
  • 1 italiensk peber (valgfri)
  • ca. 2 eller 3 dusin løgsæt
  • 1 eller 2 startplanter hver, oregano, persille, basilikum

Det rigtige snavs

Første ting først. Arbejd organisk materiale i jorden, før du planter. Når dine planter er i, vil du ikke forstyrre rødderne. Forbered jorden, før du planter.

→ Din havejord har brug for øget vandkapacitet og god dræning.

→ Dine tomatplanter kan modstå forårets kraftige regn og sommerens tørke.

Hvad skal du tilføje til din jord: brug hakkede blade, hvedestrå, strimlet avis, græsklip. Eller brug blade, halm, strimlet avis, knuste æggeskaller. Brugt kaffegrums. (Nogle kaffebarer giveaway brugte kaffegrums.)

Og køb sækket, komposteret husdyrgødning, skarpt sand eller byggesand. Canadisk sphagnum tørvemos eller organisk barkflis.

Tilføj organiske materialer nu. Arbejd disse materialer ned i jorden. Du kan ikke tilføje for meget organisk stof. Når tomaterne er plantet, forstyrres jorden så lidt som muligt. Overvej at tilføje N, P eller K ved hjælp af blodmel (Nitrogen), knoglemel (Phosphorus) og greensand (K kalium).

Huske: De fleste planter fejler, fordi vi prøver for hårdt. Vi befrugter og overvander grøntsagsplasteret. Påfør kun gødning som anbefalet. For meget gødning betyder store tomatplanter, ikke flere tomater.

Peberfrugter og tomater

Forslag til variationer

2 Determinante tomatplanter

Stupice (arvestykke), Berømthed (hybrid). Determinante tomater er et godt valg, hvis du ikke vil klatre op på en stige for at plukke tomaterne af tunge, høje vinstokke, der ikke holder op med at vokse indtil frost. For unge eller seniorer er determinantplanter meget mere håndterbare.

I en 4x4-have har du masser af plads til 2 eller 3 ubestemte tomater i fuld størrelse. Eller 2 fuld størrelse og 1 cherrytomat. Tilføjelse af en kirsebærtomat giver dig den tidligste modne tomat.

Plant Roma eller indsæt tomater, hvis du laver sauce. Plantning af tre tomater overfylder ikke planterne og mindsker muligheden for sygdom. Alvorlige pasta- og pizzagartnere vælger måske tre Roma-tomatplanter

1 sød peber og 1 peber (valgfri)

Du har plads til to peberplanter. En en sød peberfrugt, dit farvevalg. Den anden peberplante kan være let krydret eller varm efter eget valg.

Søde paprika kommer i rød, orange, gul, lilla og chokoladefarve, deres smag er ens. Alt kan plukkes grønt med mild smag, der bliver lidt sødere, når det modner til sin fulde farve.

Mildt varm peberfrugt inkluderer Ancho eller Pablano, Anaheim, Californien Mild, Corno di Toro Rosso, Kirsebærbombe.

Friske urter og løg

Oregano, persille og basilikum: 2 startplanter hver

Køb startplanter. Sænk 2 potter ned i jorden i to hjørner. Plant en oregano i hver gryde. Oregano er en flerårig. Du vil være i stand til at løfte planterne og flytte til et permanent hjem.

Plant de to persillebukser i de to andre hjørner. Sweet Curly eller italiensk flad blad er dit valg. I en blind smagstest er der ingen forskel. Dette giver urter den fulde sol, som de har brug for for at trives. Du har nem adgang til ukrudt og høst.

Forestil dig, at 4 x 4 firkanten er opdelt i kvartaler. Plant 1 tomat i hver af 3 kvartaler. Plant de to peberplanter i fjerde kvartal. Rumplanter, så de får maksimal luftcirkulation, når de vokser.

Plant basilikumet groft mellem tomatplanterne og lidt tættere på kanten. Basilikum og tomater er gode ledsagerplanter. De vil opmuntre hinanden til at vokse.

2 eller 3 dusinløgssæt

Vælg rød, gul eller hvid løg. Du har plads nok til at dyrke flere løg (dobbelt), hvis du vil prøve et par sorter.

Til sidst plantes løgsætene ca. 3 ”fra kanten af ​​haven og ca. 4” fra hinanden. Spring over mellemrummene foran basilikumet. Du kan plante løg tættere, hvis du har til hensigt at trække eller tynde dem til hver anden løg.

Barkflis, barkflis, barkflis hele 4 x 4 haven. Påfør derefter mere barkflis senere på sommeren. Barkflis holder grøntsager rene, forhindrer jordfødt plantesygdom, holder jorden køligere, bevarer fugt.

Prøv noget nyt

Prøv noget nyt. Start enten fra frø eller køb startplanter. Sæt tomater i haven, når nattemperaturen ligger i midten af ​​50 graders rækkevidde.

Roma / indsæt

arvestomat

cherrytomat

Heinz Super Roma

Guldmedalje

Sun Gold

Renee's Garden Pompeji

Tysk lyserød

Gul pære

Principe Borghese

Black Krim

Black Cherry

Tilføj blomsterkraft

Voks mere i samme rum

Spaghetti Sauce

Hjemmelavet dåse Spaghetti Sauce Opskrift (Oprindeligt udgivet som "Hjemmelavet dåse Spaghetti Sauce" i Smag af hjemmet)

  • Inden du planter spaghetti sauce haven, skal du bruge pladsen til en tidlig salathave. Dyrk en række forskellige salat og radiser.
  • Efter din tomater og peberfrugter er færdig til sæsonen, plantroper, grønkål, mangold. Du har masser af plads noget mere salatgrøntsager og radiser.

Forårsløg

Jeg planter en dobbelt række løg på to sider af den hævede seng. Når tomaterne begynder at blive store, har du høstet mindst halvdelen af ​​løgene som løgsløg eller grønne løg.

BONUS Farve

Poke et par nasturtium frø i tomme rum.

Plant 1 eller to kæmpe solsikke i centrum af 4x4-pladsen. De vil ømme over tomatplanterne.

Ekstra voksende plads

Eksempel på have

  • Plant en pastahave i en 4 'x 4' hævet seng
  • Peberfrugter, "Corno di Toro Mix" eller
  • Peber, Italiensk sød, organisk, "Sunset Mix"
  • Vælg en af ​​disse italienske peberfrugter og plant to planter
  • Tomat, "Chianti Rose"
  • Tomat, Blomme, "italiensk Pompeji"
  • Friske urter
  • Basilikum, Container, "Italian Cameo"
  • Persille, Organisk "Italiensk stort blad"
  • Oregano, "Italiensk arvestykke"

Jeg planter en have med spaghetti sauce ved hjælp af frø fra Renee's Garden.

Om efteråret, efter haveoprydning, skal du arbejde i organisk materiale og dække sengen med græsklip af strimlede blade. Overvej derefter at plante et par hvidløgsfed.

Betonblok hævet seng

© 2014 Patsy Bell Hobson

Patsy Bell Hobson (forfatter) fra zone 6a, SEMO den 5. april 2015:

wodawgs, "kan jeg bare tillade den sag lige ind i mine havekasser og få den komposteret af foråret?" Ja, hvis sagen nedbrydes eller finhakket nedbrydes den hurtigt, når den tilsættes til jorden. En anden mulighed er at grave et hul i din have og begrave dig skrot, liggende med lidt jord i hullet. Det vil hurtigt nedbrydes med den ekstra fordel ved at lade regnormene arbejde for dig.

twodawgs den 5. april 2015:

Jeg elsker temaideen, det er en fantastisk måde at planlægge voksende plads på, så det, du dyrker, bliver brugt effektivt. Effektivitet til side, jeg bare droolin 'for nogle hjemmelavede tomater.

Re: den voksende blanding ... Jeg har eksperimenteret med hjemmelavet kompost fra døde blade, strimlede papirposer og kaffefiltre, kaffekværn og grøntsagsskrot. I stedet for at brygge dem i en beholder indendørs til vinteren - hvilket fungerer okay, har jeg ikke haft problemer med dårlig lugt - kan jeg bare lade den sag lige ind i mine havebokse og få den komposteret om foråret? Jeg tilføjede nogle døde blade til nogle af dem sidste efterår, og de forbruges ret godt nu.

Patsy Bell Hobson (forfatter) fra zone 6a, SEMO den 8. marts 2014:

Tak fordi du kom forbi.

Suzanne Sheffield fra Mid-Atlantic den 8. marts 2014:

Fremragende idé til et hub!

Patsy Bell Hobson (forfatter) fra zone 6a, SEMO den 8. marts 2014:

Det kan være nødvendigt at tage to ture til havecentret. Disse betonblokke er meget tunge. De kan være for tunge til at trække på én gang.

Patsy Bell Hobson (forfatter) fra zone 6a, SEMO den 7. marts 2014:

Robertr04, Jodah og MarleneB, det er en glad dag at få nye læsere. Tak, spørg hvis du har spørgsmål til havearbejde. Jeg værdsætter dig.

Patsy Bell Hobson (forfatter) fra zone 6a, SEMO den 7. marts 2014:

MarleneB, en anden fordel er at dyrke basilikum og tomater i nærheden, det vil tilskynde os til at høste noget basilikum hver gang vi plukker tomater. Hvis du har spørgsmål, så spørg.

Patsy Bell Hobson (forfatter) fra zone 6a, SEMO den 7. marts 2014:

Faith Reaper og Jackie Lynnley Jeg sætter pris på dine venlige ord og opmærksomhed. Den bedste nyhed, jeg kan forestille mig, er at høre, at nogen faktisk bruger mine råd eller tip. Jeg elsker at dele min kærlighed til havearbejde. Tak skal du have.

Faith Reaper fra det sydlige USA den 7. marts 2014:

Wow, jeg har aldrig hørt om sådan en have! Hvor klog og du har givet fremragende instruktioner her. Du kender dine ting med hensyn til havearbejde. Jeg er glad for, at Jackie skrev om dig eller rettere sagt gav dig et "kram", ellers er jeg måske aldrig kommet på tværs af dine vidunderlige nav. Op og mere og deling. Velsignelser, Faith Reaper.

Robertr04 fra Detroit, Mi. den 7. marts 2014:

Ingen klogere ord kunne jeg have læst i dag, "ved, hvor din mad kommer fra, og hvad der er i den."

John Hansen fra Queensland Australien den 7. marts 2014:

Hvilken god idé. Vidunderligt knudepunkt, der lægger alle ingredienserne til en spaghetti sauce i en have. Meget godt udformet og let at følge. Tak. Stemte op.

Marlene Bertrand fra USA den 7. marts 2014:

Dette er fremragende information. Jeg er lige klar til at begynde at plante min have. Du har givet mig nogle gode ideer. For eksempel vidste jeg ikke, at basilikum og tomater er ledsagende planter, og jeg er glad for at lære, at jeg skulle vælge afgørende tomater. Sidste år voksede min tomatplante så stor, at den næsten overtog baghaven. Jeg vidste ikke, hvad jeg skulle gøre. Nu ved jeg. Tak for sådanne værdifulde havearbejde.

Jackie Lynnley fra det smukke syd den 7. marts 2014:

Dette er en god idé, jeg tror, ​​jeg vil gøre et par af dem! Jeg kan ikke vente med at bruge dine tomatplantningstips. Jeg ville ønske, jeg kunne pakke al din viden ind. Jeg har en ven her, Faith Reaper, og vi har besluttet at helt sikkert sammensætte nogle af dine eddike, de lyder så godt.


Se videoen: 3 Ingredient Recipes: Simple Spaghetti Sauce (November 2021).